サカエ イベントガイド

18〜19世紀に産業革命によって近代化の道を歩んだ英国が、その発展とともに世界各国から輸入した植物や食材は、人々を魅了し、英国の食文化の多様性を大きく広げました。

本展では、20万点を超える世界最大規模のボタニカル・アート（植物画）コレクションで知られる英国キュー王立植物園の協力のもと、18〜19世紀に描かれた野菜や果物、ハーブ、スパイスなどの植物画とともに、食卓を飾った家具や食器、レシピなど約200点の作品を紹介します。

様々な歴史を物語るボタニカル・アートを通じて英国の食と美にまつわる「おいしい」世界をお楽しみください。